DMT : लुधियाना : (08 सितंबर 2023) : – मास्टर तारा सिंह मेमोरियल कॉलेज फॉर विमेन, लुधियाना में गृह विज्ञान विभाग की ओर से श्री मति पायल की अध्यक्षता में ‘1 से 7’ सितंबर तक पोषण सप्ताह मनाया गया। इस पोषण सप्ताह के दौरान “अंतर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष 2023” थीम पर आधारित कई गतिविधियाँ आयोजित की गईं। इस 7 दिवसीय मिलेट रेसिपी कार्यशाला में छात्रों द्वारा मिलेट के पोषक तत्वों के बारे में ज्ञान बढ़ाने के लिए रागी केक, चौलाई के लड्डू, फॉक्सटेल भेल पुरी, बाजरा सलाद, रागी मालपुडे और बहुत कुछ तैयार किया गया था। विद्यार्थियों द्वारा पोस्टर प्रदर्शन किया गया जिसमें मिलेट के उत्पादन क्षेत्रों तथा स्वास्थ्य लाभों के बारे में सारी जानकारी दी गई। मिलेट की इसी थीम पर विद्यार्थियों द्वारा कविता पाठ भी किया गया। कॉलेज में यह अभियान चलाया गया, जिसमें अन्य छात्राओं को हमारे स्वस्थ विकास के लिए मिलेट के महत्व के बारे में जानकारी दी गई।
इस अवसर पर कॉलेज प्राचार्य डॉ किरणदीप कौर, कॉलेज प्रबंधन समिति के प्रधान सरदार स्वर्ण सिंह, सचिव सरदार गुरबचन सिंह पाहवा तथा समिति के अन्य सदस्यों ने गृह विज्ञान विभाग के प्रयासों की सराहना की।
